Catering a Monaco di Baviera
Catering finger food a Monaco di Baviera
Piccoli assaggi da mangiare in piedi che tengono vive le conversazioni: Momento porta finger food, canapé e bocconcini caldi a ricevimenti ed eventi a Monaco di Baviera, calibrati sulla durata del tuo ricevimento.
Occasioni
Le occasioni ideali per il finger food
- Ricevimenti ed eventi di networking
- Eventi clienti e investitori
- Feste aziendali e get-together
- Vernissage
- Feste private
Servizi
Di cosa si occupa Momento
Il finger food funziona solo con la cornice giusta. Su richiesta portiamo tutto il resto, dal primo assaggio all’ultimo bicchiere.
- Finger food e canapé
- Bocconcini caldi
- Bevande, bar e cocktail
- Personale di servizio
- Consegna e allestimento
- Gestione completa dell’evento
Finger food al bicchiere
I bocconcini al bicchiere sono la versione più comoda del finger food: porzionati, stabili e da gustare con una mano, senza posate e senza piatti. Gli ospiti prendono un bicchiere, assaggiano con calma e lo appoggiano più tardi.
Per ricevimenti e networking il formato funziona particolarmente bene: si trasporta facilmente, resta invitante anche dopo un’ora e trova posto su qualsiasi tavolo alto. Nel menu Momento trovi le varianti adatte; quale selezione sia giusta per la tua occasione lo definiamo nell’incontro conoscitivo.
Canapé, bocconcini caldi e flying buffet
Non ogni ricevimento ha bisogno dello stesso formato. Queste tre varianti del nostro repertorio si distinguono soprattutto per come mangiano gli ospiti:
- Canapé: piccoli bocconcini freddi su pane o ardesia, ideali per ricevimenti e networking in cui si conversa in piedi.
- Bocconcini caldi: più sostanziosi e sazianti, la scelta giusta quando il ricevimento dura più a lungo o sostituisce un pasto.
- Flying buffet: il nostro personale porta piccoli assaggi tra gli ospiti in continuazione, ideale per ricevimenti grandi e serate di gala in cui nessuno deve fare la fila.
Menu
Formati di menu adatti
Il finger food è l’inizio: questi formati completano il ricevimento quando serve qualcosa in più.
Finger food & canapé
Dalle bruschette ai canapé fino ai bocconcini caldi: piccoli assaggi calibrati sulla durata del ricevimento.
Scopri di piùDrink & bar
Aperitivo, signature spritz e cocktail con alternative analcoliche, con personale di bar, bicchieri e ghiaccio.
Scopri di piùBuffet & sharing
Quando il ricevimento diventa una serata lunga: taglieri, antipasti e portate calde da condividere.
Scopri di piùDessert
Chiusura dolce come buffet o porzionata: classici italiani, pasticceria e dessert al cucchiaio.
Scopri di piùCome funziona
Quattro passi verso il tuo evento
La tua richiesta
Raccontaci che cosa stai organizzando, in breve e senza formalità.
Ci conosciamo
Ascoltiamo, facciamo le domande giuste e capiamo di cosa ha bisogno il tuo evento.
Concept & preventivo
Ricevi una proposta di catering adatta all’occasione, agli ospiti e al contesto.
Il tuo evento
Ci occupiamo di cibo, servizio e tempi. Tu hai tempo per i tuoi ospiti.
Domande frequenti
Buono a sapersi
Quanto finger food ci serve?
Dipende da orario, durata e carattere dell'evento: se il finger food è il pasto principale o accompagna un ricevimento. Proponiamo quantità e selezione in base al vostro formato.
Offrite finger food caldo e freddo?
Sì, possiamo prevedere entrambi. Cosa abbia senso dipende anche dalla location, ad esempio da corrente e spazio per la finitura sul posto.
Il finger food è adatto a ricevimenti in piedi e networking?
Molto. Le piccole porzioni si mangiano facilmente in piedi e conversando. Per questi formati il personale di servizio può anche passare tra gli ospiti.
Portate vassoi, stoviglie e personale?
A seconda delle esigenze, sì. Il finger food può essere consegnato e allestito; personale di servizio, stoviglie e attrezzature si aggiungono se necessario.
Il finger food può essere vegetariano, vegano o senza glutine?
Vegetariano e vegano per noi sono la normalità e possiamo prevedere componenti senza glutine. In caso di allergie, comunicatecelo presto per una verifica caso per caso.
Potete occuparvi anche delle bevande?
Sì. Aperitivo, vino, cocktail e bevande analcoliche accompagnano perfettamente il finger food, anche con bar e bicchieri su richiesta.
Contatti
Il tuo evento
Per iniziare basta un messaggio breve. Se vuoi, raccontaci subito qualcosa in più sul tuo evento.