Catering in München
Fingerfood Catering in München
Kleine Gerichte, die man im Stehen isst und die Gespräche in Bewegung halten: Momento bringt Fingerfood, Canapés und warme Häppchen zu Empfängen und Events in München – passend zur Länge Ihres Empfangs abgestimmt.
Anlässe
Für diese Anlässe eignet sich Fingerfood
- Empfänge und Networking-Events
- Kunden- und Investorenevents
- Firmenfeiern und Get-together
- Vernissagen
- Private Feiern
Leistungen
Was Momento übernimmt
Fingerfood funktioniert nur mit dem richtigen Rahmen. Auf Wunsch liefern wir alles dazu – vom ersten Häppchen bis zum letzten Glas.
- Fingerfood und Canapés
- Warme Häppchen
- Getränke, Bar und Cocktails
- Servicepersonal
- Lieferung und Aufbau
- Komplette Eventbetreuung
Fingerfood im Glas
Häppchen im Glas sind die komfortable Variante von Fingerfood: portioniert, standfest und mit einer Hand zu genießen – ohne Besteck und ohne Teller. Gäste nehmen ein Glas, probieren in Ruhe und stellen es später ab.
Für Empfänge und Networking funktioniert das Format besonders gut: Es lässt sich leicht transportieren, bleibt auch nach einer Stunde appetitlich und passt auf jeden Stehtisch. Im Momento-Menü finden Sie die passenden Varianten – welche Auswahl zu Ihrem Anlass passt, stimmen wir im persönlichen Kennenlernen ab.
Canapés, warme Häppchen & Flying Buffet
Nicht jeder Empfang braucht dasselbe Format. Diese drei Varianten aus unserem Repertoire unterscheiden sich vor allem darin, wie Ihre Gäste essen:
Fingerfood & Canapés im MenüPrivat Catering in MünchenEinblicke: unsere Kunden
- Canapés: kleine kalte Häppchen auf Brot oder Schieferplatte angerichtet – ideal für Empfang und Networking, bei denen sich Gäste im Stehen unterhalten.
- Warme Häppchen: herzhafter und sättigender – die richtige Wahl, wenn der Empfang länger dauert oder eine Mahlzeit ersetzen soll.
- Flying Buffet: unser Servicepersonal bringt kleine Gerichte durchgehend unter die Gäste – gut für größere Empfänge und Galaabende, bei denen niemand anstehen soll.
Menü
Passende Menü-Formate
Fingerfood ist der Anfang – diese Formate ergänzen Ihren Empfang, wenn mehr gewünscht ist:
Fingerfood & Canapés
Von Bruschetta und Canapés bis zu warmen Häppchen – kleine Gerichte, passend zur Länge Ihres Empfangs abgestimmt.
Mehr erfahrenDrinks & Bar
Aperitivo, Signature Spritz und Cocktails sowie alkoholfreie Alternativen – inklusive Barpersonal, Gläsern und Eis.
Mehr erfahrenBuffet & Sharing
Wenn aus dem Empfang ein langer Abend wird: Taglieri, Antipasti und warme Komponenten zum Teilen.
Mehr erfahrenDessert
Süßer Abschluss als Dessertbuffet oder portioniert – italienische Klassiker, Gebäck und feine Löffeldesserts.
Mehr erfahrenAblauf
In vier Schritten zu Ihrem Event
Ihre Anfrage
Sie erzählen uns, was Sie planen – kurz und unkompliziert.
Persönliches Kennenlernen
Wir hören zu, stellen die richtigen Fragen und verstehen, was Ihr Event braucht.
Konzept & Angebot
Sie erhalten ein Catering-Konzept, das zu Anlass, Gästen und Rahmen passt.
Ihr Event
Wir kümmern uns um Essen, Service und Ablauf. Sie haben Zeit für Ihre Gäste.
Häufige Fragen
Gut zu wissen
Wie viel Fingerfood brauchen wir?
Das hängt von Uhrzeit, Dauer und Charakter des Events ab – ob Fingerfood die Hauptmahlzeit ist oder einen Empfang begleitet. Wir schlagen Menge und Auswahl passend zu Ihrem Format vor.
Gibt es warmes und kaltes Fingerfood?
Ja, wir können beides planen. Was sinnvoll ist, hängt auch von der Location ab, etwa von Strom und Platz für die Zubereitung vor Ort.
Eignet sich Fingerfood für Stehempfänge und Networking?
Sehr gut. Kleine Portionen lassen sich im Stehen und im Gespräch essen. Für solche Formate können wir die Häppchen auch durch Servicepersonal reichen lassen.
Bringen Sie Servierplatten, Geschirr und Personal mit?
Je nach Umfang ja. Fingerfood kann geliefert und angerichtet werden; Servicepersonal, Geschirr und Equipment kommen bei Bedarf dazu.
Ist Fingerfood auch vegetarisch, vegan oder glutenfrei möglich?
Vegetarisch und vegan ist bei uns normal, glutenfreie Komponenten planen wir ein. Bei Allergien sagen Sie uns bitte früh Bescheid, damit wir das individuell prüfen.
Können Sie auch die Getränke übernehmen?
Ja. Aperitivo, Wein, Cocktails und alkoholfreie Getränke ergänzen Fingerfood ideal – auf Wunsch mit Bar und Gläsern.
Kontakt
Ihr Event
Eine kurze Nachricht genügt für den Anfang. Wenn Sie mögen, erzählen Sie uns direkt mehr über Ihr Event.